美酒佳餚 第二集

教主會客室 EP10.2 美酒佳餚系列
普天同慶聖誕節就到啦 新一年新開始 留在家一樣可以享受到美酒佳餚！

佳節屋企溫馨飯聚，一定唔可以待薄自己同摯愛親朋！ 今集將會介紹傳統冬天法國  同埋瑞士 菜式  簡單又直接！記得唔好錯過今集【教主會客室】精彩內容啦 

繼續請來三屆香港品酒師冠軍郭智恆先生 Eric Kwok 為大家介紹
⁃ 點樣用魚子醬  加埋任何菜式都能昇華到嘅意大利八年陳醋做一個出精美頭盤！
⁃ 現場示範烹調，以意大利西西里鯷魚露和橄欖油，迅速做出一個特式意大利地道意粉 ，包大家食到上哂癮 ！
⁃ 有美食一定有美酒  陪襯啦我哋會介紹法國南部著名紅酒和白酒給大家享用 
⁃ Eric Kwok 詳述由自家設計嘅酒神萬用酒杯！

 美酒佳餚系列 EP10.2
日期：12月8日 (星期二)
時間：下午1:30-2:15 (45分鐘)

～Eric Kwok 簡介～
Eric Kwok 自少涉足餐飲及酒店業，工作經驗涵蓋五星級酒店多個領域，曾分別擔任香港文華東方酒店首席品酒師及香港新世界酒店餐飲部經理。他同時考獲香港專業品酒師協會高級品酒師及多個葡萄酒認證導師牌照，更於2005年成立「生活品味有限公司」，為高級生活方式管理提供平台，希望成員能真正體會生活享受的意義。

 如果想知更多美酒佳餚嘅小知識，就千祈唔好錯過《教主會客室》美酒佳餚Facebook Live直播啦
錯過精彩節目？唔緊要！可以登入以下Link 重溫過往【教主會客室】節目：
https://www.bwbeauty.com.hk/頻道推介/教主會客室/
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